新味香沙爹屋 | Sun May Hiong Satay
Address 地址：50/50A, Jalan Kota Laksamana,
Taman Kota Laksamana, 75200 Melaka.
Taman Kota Laksamana, 75200 Melaka.
Operating hours 营业时间：
11am - 6pm (星期一至星期五)，10am - 7pm(星期六、星期日及公共假期)
Off Day 休息日：星期二(隔周)
Phone 电话: 06-2817281
GPS: N2 11.523 E102 14.655
多年前第一次到马六甲
朋友就推荐我一定要去吃马六甲的猪肉沙爹
我本来就非常喜欢吃沙爹 一听到有好吃的沙爹
就好开心好期待
而朋友就带我去吃了马六甲其中一个著名的猪肉沙爹
新味香沙爹屋 (Sun May Hiong Satay)
开始我还以为我们在找的是小贩中心里的一个档位
后来发现居然是一间沙爹专卖店！
这对我来说很奇怪，
因为在新山我没看过华人卖沙爹(Satay)
可以开一间专卖店的。。。
沙爹在新山常常都是在小贩中心的一个档位而已
而马六甲居然可以有店只卖沙爹哦。
网上找了找资料，
原来这间老店创始于1940年，卖的是海南沙爹。
最让我念念不忘的其实是她家的沙爹酱料！
好好吃~
这里的酱料真的很特别，
用辣椒、花生碎、黄梨、小杨桃等调配，
吃起来辣辣酸酸，非常开胃。我超级喜欢他们的酱料！
现在每次吃沙爹，都会想到马六甲的沙爹。。
酱汁里还可以吃到黄梨肉的沙爹酱！太棒了！
美食之旅 减肥还是明天吧。。hehehe
今天也是很多人，
但是还没排起长龙，等一下子就有位子了。
刚才吃了和記雞飯才过来，2个人，朋友不吃内脏，
所以我点了沙爹15枝，内脏沙爹5枝。
我是在2015年10月光顾的，
现在是沙爹一律每枝马币RM0.80
坐下不久，沙爹酱就端上来了!
是热乎乎的哦！
而且很豪气的一大碗，看到我的口水都要流出来了。。。
还会配上黄瓜一盘，饭团(Ketupat)一盘。
Ketupat其实是马来人开斋节常常会看到的马来棕。
类似我们华人的粽子，配沙爹的只包米而已，
沾酱料最棒了，马来西亚沙爹的特色！
沙爹来咯，我赶快拍了几张就吃咯。
hehehe
新味香沙爹屋 (Sun May Hiong Satay)还有一个特点
就是这里除了鸡肉沙爹，猪肉沙爹，
还有猪内脏沙爹!
这里的猪内脏沙爹，有猪肠，猪肝，
吃起来味道很好，没有腥味哦！
这样的内脏沙爹在一般的沙爹档子很难找到。
新味香沙爹屋 (Sun May Hiong Satay)
是家庭式经营的老店，手法很熟练，
所以就算人很多，也不必等很久。
我觉得另外一个很难得的就是态度，
在马六甲很多著名的食店，人一多，
店员或老板的服务态度就很糟糕
有时甚至乱发脾气，大呼小叫之类的
但我在这里没看见烤沙爹的师傅/老板/店员发脾气，
在门口烤，天气很热加上火炭的温度，应该火气更大吧，
但他们都是很谈定的，一支一支烤好，记录，送给顾客。
我喜欢在这样的店吃东西，很舒服。
有机会来马六甲玩，千万不要错过，
推荐给和我一样喜欢吃沙爹的旅人们~ ^0^
吃完了沙爹，大约是3pm,刚好可以check in房间了
今晚的酒店是2015年开始营业的马六甲新酒店
The Straits Hotel & Suites
一起去住住看看
OKGO~
11am - 6pm (星期一至星期五)，10am - 7pm(星期六、星期日及公共假期)
Off Day 休息日：星期二(隔周)
Phone 电话: 06-2817281
GPS: N2 11.523 E102 14.655
朋友就推荐我一定要去吃马六甲的猪肉沙爹
我本来就非常喜欢吃沙爹 一听到有好吃的沙爹
就好开心好期待
而朋友就带我去吃了马六甲其中一个著名的猪肉沙爹
新味香沙爹屋 (Sun May Hiong Satay)
后来发现居然是一间沙爹专卖店！
这对我来说很奇怪，
因为在新山我没看过华人卖沙爹(Satay)
可以开一间专卖店的。。。
沙爹在新山常常都是在小贩中心的一个档位而已
而马六甲居然可以有店只卖沙爹哦。
网上找了找资料，
原来这间老店创始于1940年，卖的是海南沙爹。
最让我念念不忘的其实是她家的沙爹酱料！
好好吃~
这里的酱料真的很特别，
用辣椒、花生碎、黄梨、小杨桃等调配，
吃起来辣辣酸酸，非常开胃。我超级喜欢他们的酱料！
现在每次吃沙爹，都会想到马六甲的沙爹。。
酱汁里还可以吃到黄梨肉的沙爹酱！太棒了！
美食之旅 减肥还是明天吧。。hehehe
但是还没排起长龙，等一下子就有位子了。
刚才吃了和記雞飯才过来，2个人，朋友不吃内脏，
所以我点了沙爹15枝，内脏沙爹5枝。
我是在2015年10月光顾的，
现在是沙爹一律每枝马币RM0.80
坐下不久，沙爹酱就端上来了!
是热乎乎的哦！
而且很豪气的一大碗，看到我的口水都要流出来了。。。
Ketupat其实是马来人开斋节常常会看到的马来棕。
类似我们华人的粽子，配沙爹的只包米而已，
沾酱料最棒了，马来西亚沙爹的特色！
hehehe
新味香沙爹屋 (Sun May Hiong Satay)还有一个特点
就是这里除了鸡肉沙爹，猪肉沙爹，
还有猪内脏沙爹!
这里的猪内脏沙爹，有猪肠，猪肝，
吃起来味道很好，没有腥味哦！
这样的内脏沙爹在一般的沙爹档子很难找到。
新味香沙爹屋 (Sun May Hiong Satay)
是家庭式经营的老店，手法很熟练，
所以就算人很多，也不必等很久。
我觉得另外一个很难得的就是态度，
在马六甲很多著名的食店，人一多，
店员或老板的服务态度就很糟糕
有时甚至乱发脾气，大呼小叫之类的
但我在这里没看见烤沙爹的师傅/老板/店员发脾气，
在门口烤，天气很热加上火炭的温度，应该火气更大吧，
但他们都是很谈定的，一支一支烤好，记录，送给顾客。
我喜欢在这样的店吃东西，很舒服。
推荐给和我一样喜欢吃沙爹的旅人们~ ^0^
吃完了沙爹，大约是3pm,刚好可以check in房间了
今晚的酒店是2015年开始营业的马六甲新酒店
The Straits Hotel & Suites
一起去住住看看
OKGO~
